Blé sauté et dinde au four
30 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 l d'eau
- 250 g RECETTES À BASE DE COURGETTE
- quelques feuilles de sauge
- 750 g de roulade de dinde
- 3 cubes de Knorr Bouillon Finesse Légumes
-
- huile d'olive
- poivre et sel
- 2 oignons de printemps, émincés
- 250 g de potiron, en morceaux
- 250 g de navets, en quartiers
- 80 g de blé
Préparation
- Dressez tous les légumes dans un plat allant au four et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
- Emiettez un cube de bouillon au-dessus des légumes et mélangez .
- Ajoutez quelques feuilles de sauge et placez la roulade de dinde au cœur des légumes.
- Enfournez 1 heure à 180°C.
- Remuez les légumes de temps à autre.
- Faites cuire pendant ce temps le blé dans 1 l d'eau et 2 cubes de bouillon.
- Faites cuire les oignons de printemps a l'huile d'olive et ajoutez au blé.
- Rectifiez l'assaisonnement.
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