Blé sauté et dinde au four

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30 min

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Dressez tous les légumes dans un plat allant au four et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
  2. Emiettez un cube de bouillon au-dessus des légumes et mélangez .
  3. Ajoutez quelques feuilles de sauge et placez la roulade de dinde au cœur des légumes.
  4. Enfournez 1 heure à 180°C.
  5. Remuez les légumes de temps à autre.
  6. Faites cuire pendant ce temps le blé dans 1 l d'eau et 2 cubes de bouillon.
  7. Faites cuire les oignons de printemps a l'huile d'olive et ajoutez au blé.
  8. Rectifiez l'assaisonnement.

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