Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

recipe image Sautés de dinde au lard et à la sauge

Save

Saved

Recept bewaard unsaved

Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Sautés de dinde au lard et à la sauge

Sautés de dinde au lard et à la sauge

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this

Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Portions
Portions 4

ingrédients

feuilles de sauge
150 g de lard fumé en fines tranches
60 g de Solo
1 verre de vin blanc
sel
600 g de sautés de dinde
poivre
jus de citron
parmesan

Directives nutritionnelles (par portion)

afficher plus afficher moins

clause de non-responsabilité

etapes de préparation

Faites cuire le lard dans un four préchauffé à 160 °C jusqu'à ce qu'il soit croquant.
Salez et poivrez la dinde et faites cuire dans la Solo.
Gardez au chaud.
Versez le vin blanc, le jus de citron ainsi que quelques feuilles de sauge dans la poêle de la viande et déglacez.
Coupez les sautés en morceaux et dressez-en un sur chaque assiettes.
Garnissez de lard et de sauge.
Posez un autre morceaux de dinde dessus, nappez de sauce et parsemez de parmesan râpé.
Servez avec des épinards cuits à l'étuvée et des grenailles al dente.

How would you rate this recipe?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.