Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Légumes cuits au four
Légumes cuits au four
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- 30 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 1 botte de brocoli
- 4 pommes de terre
- 4 carottes
- 1 oignon
- Solo Liquide
- 1 gousse d'ail
- 1 ravier de pleurotes
- 200 g de boeuf haché
- 1 c. à s. poudre de paprika
- 1 sachet Knorr Sauce Champignons
- 100 g de fromage râpé
- 4 c. à s. de chapelure
etapes de préparation
- Faites cuire (à la poêle ou à la vapeur) le brocoli, les pommes de terre et les carottes coupés en dés.
- Hachez l'oignon et découpez les pleurotes en lamelles et faites brièvement revenir avec l'oignon.
- Ajoutez-y les légumes cuits et assaisonnez en ajoutant un peu de sel et de poivre.
- Dans une autre poêle, faites cuire la viande hachée. Salez, poivrez et ajoutez une bonne cuiller à soupe de poudre de paprika.
- Réchauffez la sauce. Enduisez légèrement de margarine un plat résistant au four et remplissez-le de légumes.
- Recouvrez de sauce et répartissez à présent la viande hachée. Terminez par le fromage, que vous recouvrez d'une fine couche de chapelure.
- Versez quelques gouttes de Solo Liquide et placez le tout sous le gril pendant 5 à 10 minutes.
