hoofdgerecht
Kip met Griekse pasta
Recept van Candy Vermote.
Deze Griekse pasta met kip zet je in amper een halfuurtje op tafel. Een simpel, maar heerlijk gerecht voor drukke weekdagen. Ontdek hier het recept.
Recept van Candy Vermote.
Deze Griekse pasta met kip zet je in amper een halfuurtje op tafel. Een simpel, maar heerlijk gerecht voor drukke weekdagen. Ontdek hier het recept.
Geef score
![]()
Kooktijd20 min![]()
Voorbereiding
10 min![]()
Moeilijkheidlage moeilijkheid![]()
Porties
4 porties
- 5 enkele kipfilets
- 5 tomaten
- 2 courgettes
- 1 grote ui
- 200 gram orzo pasta (Griekse pasta)
- 3 teentjes look
- kippen kruiden
- Parmezaankaas
- olijfolie
- zwarte peper
- zeezout
- Snij dde kipfilets in repen. Bestrooi met kippenkruiden en bak krokant in de wok in hete olijfolie. Haal uit de wok en hou warm.
- Bak de fijngesnipperde ui glazig in olijfolie. Voeg er de fijngesnipperde look, in blokjes gesneden courgettes en tomaten aan toe. Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout en laat even sudderen tot het tomatenvocht vrij komt.
- Kook de pasta gaar in licht gezouten water. Laat uitlekken en voeg bij de groenten.
- Schep er tenslotte de kippenrepen door en breng verder op smaak.
