bijgerecht

Donkere vleessaus

Recept van Maïzena.
Een bruine vleessaus maakt je biefstuk of lamsvlees altijd nog nét iets lekkerder. Maak in 10 minuten je eigen smaakvolle vleessaus met dit eenvoudige recept.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding10 min
Moeilijkheidlage moeilijkheid
Porties4 porties

bijgerecht

Belgisch

lage moeilijkheid

dressing

Ingrediënten
Bereidingswijze

3 dl water
1 Knorr Original Vlees bouillonblokje
3 el Maizena Roux Minute Donker
1 snuifje suiker

Breng het water met het bouillonblokje aan de kook en voeg de Maïzena Roux Bruin toe. Laat nog even doorkoken en werk af met een snuifje suiker.
Dit is een perfecte basissaus waarmee je een pan waarin je vlees gebakken hebt, kan blussen. De aroma's van het gebakken vlees verfijnen de saus zodat je een lichte en mooi gebonden vleessaus krijgt.