home / recepten / Aardappel / Zomerse aardappelpuree
Recept 45**** (138 stemmen)

Zomerse aardappelpuree

Zomerse aardappelpuree
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Hoofdgerecht

tijd
30 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
BelgischAardappelHoofdgerechtZomerVegetarisch
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Eendenborst met een sausje van Calvados, aardappelpuree en een taartje van appel, peperkoek en geitenkaas Eendenborst met een sausje van Calvados, aardappelpuree en een taartje van appel, peperkoek en geitenkaas 11
Onglet met aardappelpuree, gegrilde feta op een groen zalfje en oesterzwammen Onglet met aardappelpuree, gegrilde feta op een groen zalfje en oesterzwammen 4
Parmentier van gevogelte Parmentier van gevogelte 8
Gepofte zoete aardappel met kruidige Solo-topping Gepofte zoete aardappel met kruidige Solo-topping 5
Dauphine-aardappelen Dauphine-aardappelen 4
Aardappelpuree Aardappelpuree 2
Winterse kruiden ovenschotel Winterse kruiden ovenschotel 21
Ovenschotel van 'vergeten groenten' Ovenschotel van 'vergeten groenten' 10

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen gaar. Giet het kookvocht af en stamp de aardappelen met een stamper of vork fijn.
  2. Verwarm de melk en voeg Solo toe.
  3. Roer dit mengsel door de gepureerde aardappelen en blijf dit even luchtig kloppen.
  4. De puree op smaak brengen met zout, peper en paprikapoeder.
  5. Snij de paprika's in kleine blokjes en schep deze samen met de gesneden bosuitjes door de puree.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (84)

Gepost door femke_luon op 12 augustus 2016 om 14u45

Lekker!

Gepost door Solo op 16 augustus 2016 om 13u53

Dankjewel voor je berichtje Femke ;-)

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Eendenborst met een sausje van Calvados, aardappelpuree en een taartje van appel, peperkoek en geitenkaas tijd 90 prijs moeilijkheid 11
Onglet met aardappelpuree, gegrilde feta op een groen zalfje en oesterzwammen 4
Parmentier van gevogelte 8
Puree recepten Hoe maak je lekkere, smeuïge puree van aardappelen? Wij delen ons ideale recept en enkele handige tips met jou! 1
Gepofte zoete aardappel met kruidige Solo-topping 5
Dauphine-aardappelen 4
Overheerlijk variëren met aardappelgerechten Hij lijkt misschien wat gewoontjes, maar de aardappel is een ongelooflijk veelzijdig knolgewas. We zetten de lekkerste bereidingswijzen op een rijtje en zorgen voor 7 zalige recepten! 0
Aardappelpuree 2
Winterse kruiden ovenschotel 21
Aardappelpuree Hoe maak je lekkere, smeuïge aardappelpuree? Wij delen ons ideale pureerecept en enkele handige tips met jou! 0
Ovenschotel van 'vergeten groenten' 10
Aardappelgerechten 22 recepten 29864 volgers
Noten gebruiken in je gerechten We durven noten wel eens te vergeten. Nu zijn ze trouwens op hun best. Vers, natuurlijk en enorm smaakvol. 1
Heerlijke recepten met puree 1
Gezonde wintergroenten: de keuze is reuze! 0