Zachte wafels
20 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 300 g zelfrijzende bloem
- 2 st eieren
- 1 snuifje zout
- 100 g boter
- 75 g suiker
- 250 ml melk
Bereidingswijze
- Dit recept is voor een 10-tal grote wafels
- Klop de gesmolten boter op met de suiker en het zout, voeg de eieren 1 voor 1 toe en de helft van de melk
- Spatel de bloem erdoor en de rest van de melk tot je een egaal beslag hebt
- Laat het deeg 15 min rusten, verwarm ondertussen je wafelijzer
- Smeer de platen in met zonnebloemolie en verdeel het deeg met een houten of plastieken spatel
- Laat de wafel 4 min bakken op de medium stand voor een mooie goudbruine wafel
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door Rozie91 op 06 december 2019 om 22u40
Ik had dit recept uitgekozen om voor mijn neefjes en nichtje wafels te bakken. Ik heb ze enorm moeten teleurstellen omdat het niet lukte. (Ik heb alle instructies gevolgd) heel spijtig
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?