Witlof uit de hapjespan
20 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 100 g spekreepjes
-
- 4 stronkjes witlof
- 1.5 el appelstroop
- 1 el azijn
- peper en zout
Bereidingswijze
- Maak de witlof schoon en snijd de stronkjes in repen. Bak de spekreepjes krokant in een wok. Schep ze uit de pan en laat ze even uitdampen.
- Verhit de vloeibare margarine in de wok en roerbak hierin de witlof 3 à 4 minuten. Schep er de appelstroop en azijn doorheen en roer tot de appelstroop gesmolten is.
- Breng de witlof op smaak met peper en een klein beetje zout, schep de spekreepjes er doorheen en serveer.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?