Scampi met romige kruidensaus

60 (60)
15 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 3 personen

Bereidingswijze

  1. 1.Roerbak de scampi 2 min.in een beetje olijfolie.Ik had toen nog wat calamares over dus heb ik er die ook bijgedaan.Voeg er de gepelde en geplette knoflook aan toe.Roerbak 1 min.
  2. 2.Voeg er de tomaatblokjes en het kruidenkaasje aan toe.Roer tot de kaas gesmolten is .Laat een paar minuten sudderen tegen de kook aan.
  3. 3.Breng op smaak met pilipili en peper uit de molen.Bestrooi royaal met gehakte peterselie.
  4. Met pasta,gewone rijst of Griekse rijst.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (38)

Gepost door pascal lekker op 24 januari 2017 om 08u34

ook lekker met verse broccoli en oogt ook mooi

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?