Saladebootjes
25 min
Lage moeilijkheid
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 krop ijsbergsla
- 1 bakje kerstomaten
- 1 komkommer
- 75 gr rozijnen
- 75 gr pinda's
- 2 eetlepels broodkorstjes
Bereidingswijze
- Haal samen met je kind de bladeren van de ijsbergsla los van de krop en was ze voorzichtig, zodat ze heel blijven.
- Plaats de bladeren als kommetjes op de borden.
- Was de kerstomaatjes en snij de komkommer in blokjes.
- Meng de kerstomaatjes met de komkommer, de rozijnen, de korstjes en de pinda's.
- Verdeel dit mengsel over de slakommetjes en serveer ze bij de maaltijd.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door Miero op 05 december 2008 om 21u54
Zeer mooi en leuk idee, ik kook morgen een feest ( koud buffet ) en zal dit zeker gebruiken
Gepost door Monique_14 op 17 december 2012 om 16u32
Een vinaigrette zou het toch véél smakelijker maken volgens mij!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?