Papillot van zalm en boursin
40 min
Ingrediënten voor 2 personen
- 2 zalmfilets
- 1 selder
- 1 wortel
- 1 prei
- 2 Boursin Cuisine
- 1/4 liter water + groentebouillonblokje
Bereidingswijze
- Snij de selder, wortel en prei in julienne.
- Maak van alumuniumfolie een bootje
- Giet in het bootje 2 à 3 cl groentebouillon. Leg daarin de zalmfilet en leg er de juliennegroenten bovenop. Voeg 1 lepel Boursin Cuisine toe.
- Sluit de papillot.
- Zet ze 20 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C (op een bakplaat).
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?