KIP MET VENKEL

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Maak de venkel schoon en snijd hem in repen. Verdeel de kipfilets in blokjes of reepjes en pocheer samen met de venkel gaar in de kippenbouillon. Laat uitlekken en lichtjes afkoelen. Kruid met peper en cayennepeper. Pers het sap van een citroen en klop het op met de olijfolie en de Provençaalse kruiden. Giet over de kip en de venkel en garneer met citroenschijfjes.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?