Kerrie-witlofsalade
15 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 5 stronkjes witlof
- 3 mandarijnen
- 1 blikje ananaspartjes
- 3 el mayonaise
- 1 el crème fraîche
- 25 g gepelde walnoten
Bereidingswijze
- Was de witlof, verwijder de harde kern aan het uiteinde en snijd de witlofstronkjes in reepjes.
- Maak een dressing van 2 theelepels kerrie, 1 el ananassap, 3 el mayonaise en 1 el crème fraîche.
- Meng de witlofreepjes met de dressing. Voeg partjes mandarijn, ananas en halve walnoten toe.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?