Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
recipe image Hartige hartgebakjes met gegrilde groenten en grote garnalen
Save
Saved
Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’

Hartige hartgebakjes met gegrilde groenten en grote garnalen

Hartige hartgebakjes met gegrilde groenten en grote garnalen

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd
    30 min
  • Porties
     
    2 porties

Ingrediënten
 

  • 1 klein blikje croissantdeeg (240 g)
  • 1 kleine rode paprika
  • 1 kleine courgette
  • 2 kleine uitjes
  • 200 g grote gepelde garnalen (vers of diepvries)
  • 1 el Solo Vloeibare margarine
  • 2 el Bertolli mayonaise
  • 0.5 el citroensap
  • 25 g rucola
  • vers gemalen peper
  • grof zout
  • Extra:
  • met bakpapier beklede bakplaat

Voedingsrichtlijnen (per portie)

      toon meertoon minder

      vrijwaring

      Bereidingswijze
       

      1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Neem de deegrol uit het blik en rol het niet af. Halveer de rol croissantdeeg. Zet de stukken deeg een stukje van elkaar af op het aanrecht en rol ze uit tot plakken van ca. 18 cm. Snijd ze aan de bovenkant een stukje in en vorm er 2 harten van.
      2. Leg de harten op de bakplaat. Snijd de paprika in 6 stukken en de courgette in 12 plakken. Pel de uitjes en ze snijd ze in plakken. Bestrijk de groenten en de garnalen met een dun laagje Vloeibare margarine. Bak de croissantharten gaar in de hete oven in ca. 20 minuten. Keer af en toe om.
      3. Grill de groenten om en om 10 minuten in een grillpan of op de grillplaat. Dek ze af om warm te houden en grill vervolgens de grote garnalen om en om gedurende ca. 3 minuten. Meng de mayonaise met het citroensap.
      4. Leg de croissantharten op 2 grote borden. Beleg ze met de rucola, gegrilde groenten en garnalen. Bestrooi met wat peper en zout. Druppel de citroenmayonaise erover.

      Wat voor score geef jij dit recept?

      Meer recepten
       

      Alle categorieen
      CloseButton

      Log in om recepten te bewaren

      Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

      Create an account