Recept 55***** (3 stemmen)

Hamburger met spitskoolslaatje

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Gehakt recepten

tijd
28 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Toon video's Verberg video's Bereidingswijze

  1. Meng het knoflookpoeder onder het gehakt en verdeel het vlees in vier gelijke delen. Maak van elk deel een hamburger met een kleine uitholling in het midden. Kruid alle kanten af met peper en zout. Door een uitholling te maken in de burger zal het vlees gelijkmatiger garen.
  2. Hak de spitskool fijn. Snijd de appel in kleine blokjes en voeg de blokjes toe aan de spitskool samen met de rozijnen, de olijfolie en de azijn. Meng het geheel en kruid af met peper en zout.
  3. Doe de Solo Bakken en Braden in een hete pan en bak de burgers 4 minuten aan elke kant. Meng de pesto en mayonaise in een kommetje.
  4. Serveer de hamburgers tussen een broodje met het spitskoolslaatje en de pestomayonaise.

Ingrediëntenvoor 4 personen

  • 1 el knoflookpoeder
  • 500 g half om half gehakt
  • 50 g Solo margarine
  • 4 verse volkoren broodjes van de bakker

Voor het slaatje:

Voor de pestomayonaise (optioneel):

  • 1 el pesto
  • 1 el mayonaise

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie