home / recepten / Groente / Groene aspergerolletjes met mozarella en gerookte ham
Recept 45**** (8 stemmen)

Groene aspergerolletjes met mozarella en gerookte ham

Groene aspergerolletjes met mozarella en gerookte ham
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Weekmenu

tijd
15 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
GroenteBijgerechtZomer
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Bloemkool met pestoroom Bloemkool met pestoroom 1
Linzenschotel Linzenschotel 1
Roergebakken spitskool Roergebakken spitskool 0
Koolsalade met koriander en pinda's Koolsalade met koriander en pinda's 1
Gegrilde gemengde groenten met rozemarijn Gegrilde gemengde groenten met rozemarijn 7
Paddenstoelentimbaaltjes met kruiden Paddenstoelentimbaaltjes met kruiden 1
Clafoutis van tomaat (tomatenquiche zonder bodem) Clafoutis van tomaat (tomatenquiche zonder bodem) 0
Aubergines uit de oven met tomaat & mozzarella Aubergines uit de oven met tomaat & mozzarella 2
Aspergesoep met aspergerolletjes Aspergesoep met aspergerolletjes 0

Bereidingswijze

  1. Verhit een antikleefpan en doe er een eetlepel Solo vloeibaar in. Snijd een centimeter van de onderkant van elke asperge en bak ze in twee minuten beetgaar in de hete Solo.
  2. Laat de asperges even afkoelen. Laat een bolletje mozzarella uitlekken en snijd er 8 plakjes van. Rol in elke plakje mozzarella een asperge en omwikkel ze daarna met de gerookte ham.
  3. Leg de rolletjes op de barbecue en bak ze tot de mozzarella gesmolten is en de ham licht krokant wordt.
Tip

Dit recept een extra zomer tintje geven? Strooi wat Provençaalse kruiden over de rolletjes net voor je ze op het rooster legt.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door dannyboy123 op 02 mei 2016 om 22u04

wat kun je er best bij eten

Gepost door Solo op 03 mei 2016 om 15u39

Hey Dannyboy123, je kan er stokbrood of nieuwe krielaardappeltjes bij eten. Smakkelijk ;-)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Bloemkool met pestoroom tijd 15 1
Linzenschotel 1
Roergebakken spitskool 0
Asperges wit goud uit volle grond We hebben er lang naar uitgekeken, maar eindelijk is het zover: de nieuwe aspergeoogst is binnen! Zin in een reeks simpele receptjes om volop van het witte goud te genieten? Wij zochten ze voor je uit… 1
Koolsalade met koriander en pinda's 1
Gegrilde gemengde groenten met rozemarijn 7
Preigratin Hoe maak je lekkere, preigratin met een heerlijk gegratineerd korstje? Wij delen ons ideale recept en enkele handige tips met jou! 0
Paddenstoelentimbaaltjes met kruiden 1
Clafoutis van tomaat (tomatenquiche zonder bodem) 0
Tips om asperges te bereiden De Belgische asperges zijn momenteel op hun best. Maar hoe kies, bereid en bewaar je deze witte of groene lekkernij nu optimaal? 2
Aubergines uit de oven met tomaat & mozzarella 2
Aspergesoep met aspergerolletjes 0
Kool, een winterse topper op je bord We serveren ze vaak gewoon als bijgerecht, maar waarom kool niet eens extra in het zonnetje zetten als heerlijke bron van energie? In januari en februari zijn onze inlandse koolsoorten écht op hun best, tjokvol smaak en goeds uit de natuur... 4
Asperges: Belgisch goud in groen en wit 8
Heerlijk herfstige recepten met paddenstoelen 1
Originele recepten: een ruime keuze bij Solo Op zoek naar originele recepten? Hier vindt u een uitgebreide keuze aan handige tips en evenwichtige recepten die bovendien erg lekker zijn! 0
Handige lentegroentekalender 3
Meimaand, feestmaand! 1
Lasagne Zelf een lekkere lasagneschotel klaarmaken met vlees, vis of groenten? Deze slimme tips en makkelijke recepten lukt het je zonder moeite. 0
Heerlijk brunchen met Pasen 2
Wintergroenten stoppen extra ‘wow’ in je keuken 7