Groene aspergerolletjes met mozarella en gerookte ham
15 min
Lage moeilijkheid
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 4 personen
-
1 el Solo Vloeibaar - 8 groene asperges
- 8 plakjes mozarrella
- 8 sneetjes gerookte ham
Bereidingswijze
- Verhit een antikleefpan en doe er een eetlepel Solo vloeibaar in. Snijd een centimeter van de onderkant van elke asperge en bak ze in twee minuten beetgaar in de hete Solo.
- Laat de asperges even afkoelen. Laat een bolletje mozzarella uitlekken en snijd er 8 plakjes van. Rol in elke plakje mozzarella een asperge en omwikkel ze daarna met de gerookte ham.
- Leg de rolletjes op de barbecue en bak ze tot de mozzarella gesmolten is en de ham licht krokant wordt.
Tip
Dit recept een extra zomer tintje geven? Strooi wat Provençaalse kruiden over de rolletjes net voor je ze op het rooster legt.
Andere Solo-leden over dit recept (1)
Gepost door dannyboy123 op 02 mei 2016 om 22u04
wat kun je er best bij eten
Gepost door Solo op 03 mei 2016 om 15u39
Hey Dannyboy123, je kan er stokbrood of nieuwe krielaardappeltjes bij eten. Smakkelijk ;-)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?