Falafel

3 (3)
20 min
Gemiddelde moeilijkheid

Ingrediënten voor 6 personen

Bereidingswijze

  1. Zet de kikkererwten in ruim veel water te weken gedurende minstens 12 uur
  2. Giet de kikkererwten af en pureer ze met de ui en de look tot een gladde massa.
  3. Voeg er de kruiden bij en breng verder op smaak met peper, zout en pimentpoeder.
  4. Laat minstens 1 uur in de koelkast opstijven.
  5. Vorm er balletjes van en bak ze goudgeel in Solo Frituurvet.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (3)

Gepost door Solo op 27 juni 2012 om 11u57

Dank je wel Monique en chuysecom voor jullie reactie. We hebben het recept aangepast.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?