home / recepten / Brood en sandwiches / Croque met aubergine, courgette, gedroogde ham en Oud Brugge kaas
Croque met aubergine, courgette, gedroogde ham en Oud Brugge kaas

Croque met aubergine, courgette, gedroogde ham en Oud Brugge kaas

1 (1)
15 min

Hier scoor je vast ook mee

Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles
Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles 65****
20 min
Gevulde kruidenpannenkoek
Gevulde kruidenpannenkoek 35****
40 min
Terrine van eend in gelei
Terrine van eend in gelei 05****
15 min
Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade
Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade 05****
15 min
Zuurdesemboterham met beenham en pickles
Zuurdesemboterham met beenham en pickles 05****
15 min
Croque monsieur met brie en halfgedroogde tomaatjes
Croque monsieur met brie en halfgedroogde tomaatjes 75****
15 min
Italiaanse pizza met courgette en magor
Italiaanse pizza met courgette en magor 05****
25 min
Gekookte mosselen met paprika, cherrytomaat en stokbrood
Gekookte mosselen met paprika, cherrytomaat en stokbrood 05****
15 min
Dubbeldekkersandwich
Dubbeldekkersandwich 85****
20 min

Bereidingswijze

  1. Snij de aubergine en de courgette in dunne plakjes en besprenkel de aubergine met citroensap.
  2. Bak de groenten voor 2/3 gaar in de olijfolie. Strooi er tijm over en laat ze uitlekken op wat keukenpapier.
  3. Beleg de boterhammen achtereenvolgens met de kaas, de groenten en de ham.
  4. Bak de boterhammen onder de grill
Advertentie

Nog meer inspiratie

Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles
Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles 65****
20 min
Gevulde kruidenpannenkoek
Gevulde kruidenpannenkoek 35****
40 min
Terrine van eend in gelei
Terrine van eend in gelei 05****
15 min
Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade
Hartige wentelteefjes met kaas en tomatensalade 05****
15 min
Zuurdesemboterham met beenham en pickles
Zuurdesemboterham met beenham en pickles 05****
15 min
Croque monsieur met brie en halfgedroogde tomaatjes
Croque monsieur met brie en halfgedroogde tomaatjes 75****
15 min
Italiaanse pizza met courgette en magor
Italiaanse pizza met courgette en magor 05****
25 min
Gekookte mosselen met paprika, cherrytomaat en stokbrood
Gekookte mosselen met paprika, cherrytomaat en stokbrood 05****
15 min
Dubbeldekkersandwich
Dubbeldekkersandwich 85****
20 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?