home / recepten / Patisserie / Clafoutis van peren
Recept 55***** (11 stemmen)

Clafoutis van peren

Clafoutis van peren
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Zullen we taart bakken?

tijd
60 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
FransPatisserieNagerecht
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Clafoutis met vijgen Clafoutis met vijgen 14
Bretoense koekjes met vanilleslagroom en clementines Bretoense koekjes met vanilleslagroom en clementines 9
Clafoutis met leopolddruiven Clafoutis met leopolddruiven 1
Amandelcake met peren Amandelcake met peren 14
Cakejes met frambozen en peer Cakejes met frambozen en peer 4
Cake met peer en cashewnoten Cake met peer en cashewnoten 4
Chocoladetaart met peren Chocoladetaart met peren 40
Filotaartjes met peer en pecannoten Filotaartjes met peer en pecannoten 8
Cake met peertjes in Gluhwein en vanillemascarpone Cake met peertjes in Gluhwein en vanillemascarpone 2
Peer-amandeltaart Peer-amandeltaart 2
Crumble Peer-Rozijnen Crumble Peer-Rozijnen 10
Vanillemascarpone met siroop van peren en een frisse toets van munt Vanillemascarpone met siroop van peren en een frisse toets van munt 3
Chocoladetaart met chocoladevulling Chocoladetaart met chocoladevulling 79

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Schil de peren en verwijder het klokhuis. Snijd ze in blokjes van ongeveer een centimeter.
  3. Klop de eieren met de suiker luchtig in een kom. Roer de room erdoor, zeef de bloem en spatel hem er voorzichtig onder tot je een homogeen beslag krijgt.
  4. Neem een ronde taartvorm en bestrijk hem met wat Solo vloeibaar. Schik de perenblokjes op de bodem en overgiet ze met het beslag. Bak de taart ongeveer 40 minuten in de oven.
  5. Haal de taart uit de oven, verwijder de vorm en laat afkoelen op een rooster. Snijd de taart in punten en serveer ze op dessertbordjes.
Tip

Kies voor dit recept een perensoort die op zich al heerlijk zacht is van structuur, zoals Doyenne. Dat geeft het beste resultaat.

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (7)

Gepost door SchaduwZijde op 09 februari 2018 om 22u43

Zeer lekker!

Gepost door Solo op 13 februari 2018 om 17u31

Bedankt voor het compliment Schaduwzijde :)

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Clafoutis met vijgen tijd 25 prijs moeilijkheid 14
Bretoense koekjes met vanilleslagroom en clementines 9
Clafoutis met leopolddruiven 1
crumble aardbei-amandel Een zonnige crumble die de zomerse zoetheid van verse aardbeien combineert met de nootachtige toets van geschaafde amandelen. 1
Amandelcake met peren 14
Cakejes met frambozen en peer 4
Appelcrumble met een twist Zin in appelcrumble met een twist? Wim Ballieu leert je hoe! 2
Cake met peer en cashewnoten 4
Chocoladetaart met peren 40
Crumble rabarber-framboos Zin in een heerlijke crumble op basis van rabarber en framboos? Wim Ballieu leert je hoe je er zelf een kan maken! 1
Filotaartjes met peer en pecannoten 8
Cake met peertjes in Gluhwein en vanillemascarpone 2
Crumble appel-blauwbes Zin in een heerlijke crumble met appel en blauwe bessen? Wim Ballieu leert je hoe je er zelf een kan maken. 2
Peer-amandeltaart 2
Crumble Peer-Rozijnen 10
Recepten voor fruittaarten in seizoen Wie graag bakt met lekker zoet fruit laat zich best leiden door de seizoenen. Wij geven je alvast de beste seizoenstips én 4 overheerlijke crumblerecepten. 1
Vanillemascarpone met siroop van peren en een frisse toets van munt 3
Chocoladetaart met chocoladevulling 79
Onthuld: hét geheim voor lekker gebak dat altijd lukt Vind jij het ook zo fijn om te bakken voor vrienden en familie? Voor een verjaardag, als bedankje of gewoon zomaar? Wil je zeker zijn dat het resultaat altijd mooi gebakken en heerlijk luchtig is? Dan is Solo Patisserie precies wat je zoekt – klaar om gebruikt te worden als jouw secret ingredient voor overheerlijk gebak. 34
Zullen we taart bakken? 131 recepten 25514 volgers
Crumbles 14 recepten 25470 volgers
Iedereen bakt mee op World Baking Day! Op zondag 17 mei worden ovens over de hele wereld weer massaal voorverwarmd om de lekkerste taarten, cakes en ander huisgemaakt gebak op tafel te toveren. Ons motto dit jaar? Het maakt niet uit wat je voor iemand bakt, als je het maar met veel liefde doet… 2
Bakken met kinderen 32 recepten 25468 volgers
Italiaanse desserts 15 recepten 34379 volgers
Zalige menu's voor tijdens de feestdagen Kan je nog wat inspiratie gebruiken voor je kerst- of nieuwjaarsetentje? Wij stelden voor jou 6 thematische menu’s samen, waarmee je makkelijk in de keuken aan de slag kan én gegarandeerd succes oogst. 2
Onze dessertklassiekers 17 recepten 4242 volgers
Fris en fruitig 16 recepten 4238 volgers
De lekkerste ijs- en gebakcombo 17 recepten 5547 volgers
Snelle & feestelijke ijsdesserts 15 recepten 5543 volgers