Chocoladekoek

56 (56)
70 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 10 personen

  • Solo
    180 g Solo
  • 240 g kristalsuiker
  • 360 g kookchocolade
  • 2 pakken petit beurrekoekjes (400g)
  • 3 eieren

Bereidingswijze

  1. Klop de eieren los met de suiker.
  2. Smelt de chocolade en de Solo en roer dit samen met de suiker door het eimengsel.
  3. Breek de petit beurrekoekjes in fijne stukjes. Meng ze vervolgens met het chocolademengsel. Bedek een vorm met bakpapier en doe hierin het mengsel.
  4. Laat afkoelen in de koelkast.
  5. Verdeel de koek in tamelijk kleine blokjes, want de koekjes zijn redelijk zwaar.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (20)

Gepost door Wittesyco op 17 augustus 2018 om 20u32

Wij noemen dit arretjescake!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?