Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
afternoon tea

Wortelcakejes

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding15 min
  • Porties12 porties
goedkoop
nagerecht
Amerikaans
gebak
recipe image Wortelcakejes
  • 500 g wortelen
  • 250 g suiker
  • 50 g Solo
  • 100 g zelfrijzende bloem
  • Solo Vloeibaar voor de vormpjes
  • 4 eieren
  • 1 citroen
  1. Snij de wortelen in stukken, kook ze gaar in water en giet ze af.
  2. Rasp de gele schil van de citroen.
  3. Pureer de wortelen en roer er de Solo, de suiker en de citroenschil door.
  4. Splits de eieren en klop de eiwitten zeer stevig op.
  5. Roer de dooiers en de bloem bij het deeg en spatel er dan de eiwitten bij.
  6. Smeer bakvormpjes in met Solo Vloeibaar.
  7. Giet er het deeg in en bak ze in een op 180° C voorverwarmde oven goudgeel gaar.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account