Aardappelsalade met appel en gerookte kip

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelblokjes in water met wat zout in ca. 8 minuten gaar. Giet ze af en laat ze een beetje afkoelen
  2. .
  3. Snijd de appels in partjes, verwijder de klokhuizen en snijd de partjes in dunnere partjes.
  4. Me.ng in een schaal de sla met de aardappels, appels, bleekselderij en gerookte kip.
  5. Meng er vlak voor het opdienen de citroendressing door. ROMIGE CITROENDRESSING
  6. 3 el mayonaise
  7. 4 el karnemelk ( melk)
  8. sap en rasp van 1/2 citroen
  9. 1 lente-uitje, fijngehakt
  10. Klop in een kommetje alle ingrediënten door elkaar. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?