Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Salade de riz
Salade de riz
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- 10 min
Temps de préparation - 15 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 100 g de lard fumé
- 150 g de rondelles de chorizo
- 2 cuillères à soupe de Solo
- 2 oeufs
- 1 oignon
- 150 g de riz
etapes de préparation
- Faites cuire les oeufs durs à l'eau bouillante, passez-les sous l'eau froide puis écaillez-les.
- Ecrasez-les à l'aide d'une fourchette.
- Faites cuire le lard dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'il soit croquant.
- Hachez l'oignon en tranches et ajoutez-les au lard.
- Faites cuire le riz, égouttez-le et ajoutez-y le lard et les oignons.
- Garnissez de tranches de chorizo et d'oeufs durs écrasés.
