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Pois chiches et sauce pour pâtes épicée

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  • Temps de cuisson30 min
  • PortionsPortions 4
recipe image Pois chiches et sauce pour pâtes épicée
  • 4 pommes de terre
  • 4 carottes
  • 1 bouquet de brocoli
  • 2 boîtes de pois chiches
  • 1 gros oignon
  • Solo Liquide
  • 500 ml de sauce pour pâtes épicée
  • 1 bouquet de persil
  1. Découpez les pommes de terre, carottes, brocoli et faites-les cuire à la vapeur.
  2. Laissez égoutter les pois chiches.
  3. Hachez l'oignon et faites dorer dans de Solo Liquide. Ajoutez les dés de pommes de terre et faites dorer. Versez ensuite les carottes et le brocoli, mélangez bien et ajoutez la sauce. Laissez mijoter brièvement. Dès que les pommes de terre sont cuites, ajoutez les pois chiches.
  4. Laissez réchauffer le tout et servez dans un grand plat. Saupoudrez de persil haché. Délicieux avec de la baguette!

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