Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Chicons à la sauteuse
Chicons à la sauteuse
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- 20 min
Temps de cuisson - Portions 4
Portions
ingrédients
- 100 g de lardons
- 2 doses de Solo Liquide
- 4 pieds de chicon
- 1.5 c. à soupe de mélasse de pommes
- 1 c. à soupe de vinaigre
- poivre et sel
etapes de préparation
- Lavez les chicons et coupez-les en lamelles. Cuisez les lardons au wok jusqu'à ce qu'ils soient croquants. Retirez-les de la poêle et laissez-les transpirer.
- Faites chauffer la margarine liquide dans le wok puis poêlez-y les chicons pendant 3 à 4 minutes. Ajoutez-y la mélasse de pommes et le vinaigre puis remuez jusqu’à ce que la mélasse soit fondue.
- Assaisonnez les chicons selon les goûts avec du poivre et une petite pincée de sel, ajoutez-y les lardons puis servez.
