Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Inscrivez-vous à la newsletter!

Pour s'inscrire
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
plat principal

Cabillaud à la thaïlandaise

Be first to rate this recipe

Has average rating

Total rating count

rate this
  • Temps de cuisson20 min
  • Temps de préparation10 min
  • PortionsPortions 4
moyen
plat principal
thaïlandaise
fruits de mer
recipe image Cabillaud à la thaïlandaise
  • 2 citrons verts
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 4 cuillères à soupe de Solo
  • 700 g de darnes de cabillaud
  • 1 morceaux de gingembre frais
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  1. Parsemez les filets de gingembre coupé très fin (allumettes).
  2. Arrosez-les avec le jus d'un citron vert pressé.Faites cuire au cuiseur à vapeur pendant 15 à 20 minutes.
  3. Pour la sauce (préparez-la 5 minutes avant la fin de la cuisson du poisson):Versez 4 cuillères à soupe de Solo dans le wok.
  4. Dès que la Solo est chaude, jetez-y 2 gousses d'ail hachées et faites dorer légèrement.
  5. Ajoutez ensuite 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, 2 cuillères à soupe de sauce soja et 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé.
  6. Mélangez le tout et laissez mijoter quelques instants.
  7. Égouttez le cabillaud, disposez-le dans des assiettes et nappez-le de sauce.
  8. Terminez en parsemant de feuilles de coriandre grossièrement hachées et décorez de rondelles de citron vert. Servez avec du riz.

How would you rate this recipe?

Plus de recettes

 

Nos produits

 
CloseButton

Connectez-vous pour enregistrer des recettes

Pour pouvoir enregistrer des recettes, vous devez vous connecter ou si vous n'avez pas encore de compte, en créer un.

Create an account