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barbecue

Brochettes de fruits et glace

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  • Temps de cuisson15 min
  • PortionsPortions 4
recipe image Brochettes de fruits et glace
  • 1 pastèque
  • 4 boules Carte d'Or Sorbet Framboise
  • 4 boules Carte d'Or Sorbet Citron
  • un peu de vinaigre balsamique
  • 4 bâtonnets
  1. Enfilez des morceaux de pastèque sur un bâtonnet et posez-le sur le barbecue.
  2. Retournez-le jusqu'à ce que le fruit soit grillé uniformément.
  3. Servez sur une assiette, accompagné d'une boule de Sorbet Framboise Carte d'Or et d'une boule de Sorbet Citron Carte d'Or.
  4. Pour conclure le tout avec raffinement, ajoutez un soupçon de vinaigre balsamique.

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