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accompagnement

Tomate-mozzarella au pesto

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  • Temps de cuisson10 min
  • PortionsPortions 4
recipe image Tomate-mozzarella au pesto
  • 4 tomates
  • 2 paquets de mozzarella
  • Pesto Verde Bertolli
  • 4 branches de basilic frais
  • huile d'olive
  1. Lavez les tomates et découpez-les en rondelles. Découpez également la mozzarella en fines lamelles.
  2. Tartinez de pesto un côté des tranches de mozzarella afin d'apporter une touche originale à votre préparation.
  3. Sur les assiettes, alternez ensuite une tranche de tomate, une tranche de mozzarella et une feuille de basilic. Assaisonnez (poivre et sel).
  4. Arrosez d'huile d'olive et c'est prêt.

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