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Tagliatelles à l’encre noire et chipirons

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Solo

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15 min

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Italienne Pâtes Plat principal Été

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Préparation

Préparez le pesto en mixant les herbes avec l’huile d’olive et assaisonnez à souhait.
Faites cuire les tagliatelles durant 8 minutes dans une eau bouillante salée et laissez-les refroidir.
Sautez les chipirons, préalablement coupés en fines lamelles dans 10 g de Solo Liquide. Ajoutez la gousse d’ail éclatée, le sel et le poivre.
Réchauffez les tagliatelles avec 10 g de Solo Liquide et ajoutez les chipirons et le pesto d’herbes.
Saupoudrez éventuellement de parmesan et dressez.