Salade de pastèque et de concombre
15 min
Ingrédients pour 4 personnes
- 0.5 pastèque
- 1 concombre
- 1 paquet de petites billes de mozzarella
- 3 c. à soupe d'huile d’olive
- 1 citron
- sel marin
Préparation
- Préparez le dressing au citron : dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec un c. à soupe de jus de citron.
- Ajoutez du zeste de citron et du sel marin, selon les goûts.
- Coupez la pastèque et le concombre en dés que vous mélangez au dressing.
- Garnissez la salade avec des petites billes de mozzarella.
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