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Roulades de jambon breydel

Il s'agit d'une recette de

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temps
14 min
prix
Prix faible
difficulté
Difficulté faible
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Préparation

  1. Coupez le chicon dans le sens de la longueur, ôtez-en la partie dure, puis coupez-le en fines lamelles.
  2. Garnissez les tranches de jambon de chicon et quelques tiges de ciboulette.
  3. Ne remplissez pas les tranches de manière uniforme.
  4. Terminez avec la sauce à la ciboulette : salez et poivrez le yaourt et ajoutez-y une bonne dose de ciboulette.

Ingrédientspour 4 personnes

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