Poulet tikka masala

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45 min

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Coupez les filets de poulet en lanières. Mélangez tous les ingrédients de la marinade au mixeur et faites mariner les tranches de poulet une nuit au réfrigérateur.
  2. Pelez l'oignon et hachez-le finement. Dans une poêle, faites chauffer 1 c à s de Solo liquide et ajoutez les épices. Ajoutez les tomates, le yaourt et ensuite, les lanières de poulet. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Terminez avec la crème et, éventuellement, assaisonnez de sel et de poivre.
  3. Servez accompagné de naans chauds, de raita et de chutney à la mangue.

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