accueil / recettes / Soupes et potages / Potage piquant au potiron, aux lardons et à la coriandre
Recette 45**** (24 votes)

Potage piquant au potiron, aux lardons et à la coriandre

Potage piquant au potiron, aux lardons et à la coriandre
Imprimez
Il s'agit d'une recette de

D'autres ont également consulté

Menu de la semaine

temps
55 min
prix
Prix faible
Soupes et potagesEntréeAutomne
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté

Soupe au potiron, gingembre et coriandre, brochette de scampi marinés Soupe au potiron, gingembre et coriandre, brochette de scampi marinés 12
Potage de potiron et lait de coco Potage de potiron et lait de coco 1
Potage piquant aux crevettes Potage piquant aux crevettes 0
Soupe de potiron Soupe de potiron 213
Velouté de potiron aux Saint-jacques Velouté de potiron aux Saint-jacques 28
Velouté de potiron au bouillon de poule Velouté de potiron au bouillon de poule 1
Potage au potiron et aux noisettes Potage au potiron et aux noisettes 8
Potage au potiron et boules de Noël Potage au potiron et boules de Noël 2
Potage au chou blanc et lardons Potage au chou blanc et lardons 4
Potage aux wontons à l'ail et à la sauce soja Potage aux wontons à l'ail et à la sauce soja 0
Potage traditionnel aux tomates et boulettes Potage traditionnel aux tomates et boulettes 0
Potage de poulet au soja et à l’huile de sésame Potage de poulet au soja et à l’huile de sésame 3
Consommé avec des oignons de printemps, des cosses de pois, du citron et de la coriandre Consommé avec des oignons de printemps, des cosses de pois, du citron et de la coriandre 1
Soupe d'halloween aux araignées Soupe d'halloween aux araignées 19
Soupe thaï épicée Soupe thaï épicée 1
Soupe au basilic avec mozzarella et tartare de tomate et de coriandre Soupe au basilic avec mozzarella et tartare de tomate et de coriandre 1
Soupe à la bière Soupe à la bière 13
Velouté de poulet de ferme et champignons sous sarcophage Velouté de poulet de ferme et champignons sous sarcophage 1
Velouté de patates douces à l'orange et au cumin Velouté de patates douces à l'orange et au cumin 6
Soupe de légumes du jardin et vongole Soupe de légumes du jardin et vongole 7

Préparation

  1. Coupez en dés le potiron, les carottes, le poireau et les oignons.
  2. Faites revenir légèrement les légumes dans la Solo.
  3. Ajoutez le fond de volaille et laissez cuire à petit feu pendant une demi-heure.
  4. Rissolez les lardons jusqu'à ce qu'ils soient croquants.
  5. Servez la soupe chaude dans des assiettes creuses et garnissez de lardons, de piment rouge broyé, de coriandre et de quelques cuillerées de crème légère.

Ingrédientspour 4 personnes

close

nombre de personnes

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration

Soupe au potiron, gingembre et coriandre, brochette de scampi marinés temps 45 prix difficulté 12
Potage de potiron et lait de coco 1
Potage piquant aux crevettes 0
Menu de Noël sans stress : 1x cuisiner. 2x faire plaisir. Vous stressez déjà pour votre réveillon ? Détendez-vous… Solo se charge du plus gros du travail. Grâce à nos vidéos pas à pas, vous servez en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire un potage de panais divin, de délicieuses cuisses de canard aux champignons des bois et des cupcakes d’hiver aux spéculoos et mandarines. De plus, pour chaque recette, nous vous donnons une version enfant que vous préparez dans la foulée. 2
Soupe de potiron 213
Velouté de potiron aux Saint-jacques 28
Recettes soupe 15 recettes 8909 suiveurs
Velouté de potiron au bouillon de poule 1
Potage au potiron et aux noisettes 8
Potage au potiron et boules de Noël temps 25 prix difficulté 2
Potage au chou blanc et lardons 4
Potage aux wontons à l'ail et à la sauce soja 0
Potage traditionnel aux tomates et boulettes temps 45 prix difficulté 0
Potage de poulet au soja et à l’huile de sésame 3
Consommé avec des oignons de printemps, des cosses de pois, du citron et de la coriandre 1
Soupe d'halloween aux araignées temps 70 prix 19
Soupe thaï épicée 1
Soupe au basilic avec mozzarella et tartare de tomate et de coriandre 1
Soupe à la bière temps 40 prix difficulté 13
Velouté de poulet de ferme et champignons sous sarcophage 1
Velouté de patates douces à l'orange et au cumin 6
Soupe de légumes du jardin et vongole temps 20 prix difficulté 7