accueil / recettes / Flan aux petits pois au romarin sur lit de tagliatelles
Recette 45**** (3 votes)

Flan aux petits pois au romarin sur lit de tagliatelles

Flan aux petits pois au romarin sur lit de tagliatelles
Imprimez
Il s'agit d'une recette de

temps
45 min
prix
Prix faible
ItalienneEntréePrintempsVégétarien
Ça vous donne l’eau à la bouche ?

D'autres ont également consulté

Ravioles ouvertes de légumes croquants Ravioles ouvertes de légumes croquants 6
Tagliatelles fraîches au champignons des bois Tagliatelles fraîches au champignons des bois 10
Gnocco fritto Gnocco fritto 0
Pasta pomodorino Pasta pomodorino 0
Farfalle et tomates Farfalle et tomates 3
Spaghetti all'uovo Spaghetti all'uovo 10
Pâtes aux artichauts, jambon de Parme et sauce tomate Pâtes aux artichauts, jambon de Parme et sauce tomate 0
Crêpes Pesto Rosso à la mozzarella et salade Crêpes Pesto Rosso à la mozzarella et salade 0
Lasagne de dinde grillée aux olives, poivron et pecorino avec une sauce à l’ail Lasagne de dinde grillée aux olives, poivron et pecorino avec une sauce à l’ail 10
Tempura de cabillaud et sauce soja Tempura de cabillaud et sauce soja 5
Grand ravioli au pesto, au mascarpone, au lard croquant et à la roquette Grand ravioli au pesto, au mascarpone, au lard croquant et à la roquette 0
Penne Rosso sauce tomates fraîches et séchées Penne Rosso sauce tomates fraîches et séchées 0
Pâtes estivales avec tomates et pesto léger Pâtes estivales avec tomates et pesto léger 8
Tagliatelles aux légumes printaniers Tagliatelles aux légumes printaniers 8
Tagliatelles au haché de boeuf épicé,mange-tout, câpres et parmesan Tagliatelles au haché de boeuf épicé,mange-tout, câpres et parmesan 0
Cèpes de Bordeaux avec tagliatelles, carottes et laitue romaine Cèpes de Bordeaux avec tagliatelles, carottes et laitue romaine 10

Préparation

  1. Cuisez les petits pois à point dans de l'eau salée portée à ébullition.
  2. Versez la moitié des petits pois dans un verre gradué avec les oeufs, le lait et la moitié de la crème légère et mixez
  3. Prenez 4 ramequins pour le four et enduisez-les de Solo.
  4. Répartissez le flan de petits pois dans les 4 ramequins.
  5. Placez les ramequins au bain-marie à 200 °C dans le four (25-30 minutes dans un four préchauffé). Les flans sont prêts une fois qu'ils sont bien gonflés.
  6. Retirez-les du four et retournez les ramequins sur les assiettes.
  7. Disposez les tagliatelles, cuites à point dans de l'eau et un peu d'huile d'olive.
  8. Chauffez l'autre moitié de la crème légère et parfumez-la de romarin. A cet effet, chauffez la crème jusqu'à ce qu'elle soit complètement imprégnée du parfum du romarin.
  9. Passez la crème dans une passoire pour enlever les branches et assaisonnez de poivre, de sel et de noix de muscade et versez la crème sur les pâtes.
  10. Eparpillez l'autre moitié de petits pois cuits à point sur le flan et les pâtes.

Ingrédientspour 4 personnes

close

nombre de personnes

Que disent les autres membres Solo sur cette recette ? (0)

Combien d’étoiles donnez-vous à cette recette ?

Plus d'inspiration

Ravioles ouvertes de légumes croquants temps 25 prix difficulté 3
Tagliatelles fraîches au champignons des bois 1
Gnocco fritto 0
Bertolli, déjà 150 ans de fidélité à la saveur authentique de l’Italie Envie de faire entrer l’été dans votre cuisine ? Avec ces 10 recettes de la cuisine italienne, le soleil de Toscane s’invite comme par magie dans votre assiette… 2
Pasta pomodorino 0
Farfalle et tomates 3
16 recettes de pâtes pour l'été S’il y a bien un plat que l’on mange avec plaisir en toute saison, ce sont bien les pâtes. Et l’été ajoute toujours un petit quelque chose... Nous avons recherché pour vous 16 recettes de pâtes ultra savoureuses, qui vont mettre à coup sûr du soleil dans vos assiettes ! 1
Spaghetti all'uovo 0
Pâtes aux artichauts, jambon de Parme et sauce tomate 0
Lasagne Envie de préparer de délicieuses lasagnes à la viande, au poisson ou aux légumes ? Rien de plus simple. Il suffit de suivre ces bons conseils et ces recettes toutes simples. 0
Crêpes Pesto Rosso à la mozzarella et salade 0
Lasagne de dinde grillée aux olives, poivron et pecorino avec une sauce à l’ail 1
Lasagne - Cuisine italienne Envie de préparer de délicieuses lasagnes à la viande, au poisson ou aux légumes ? C’est tout simple. Il suffit de suivre ces conseils gourmands et ces recettes faciles à réussir. 0
Tempura de cabillaud et sauce soja 2
Grand ravioli au pesto, au mascarpone, au lard croquant et à la roquette 0
Penne Rosso sauce tomates fraîches et séchées temps 50 prix difficulté 0
Pâtes estivales avec tomates et pesto léger 6
Tagliatelles aux légumes printaniers 1
Tagliatelles au haché de boeuf épicé,mange-tout, câpres et parmesan temps 20 0
Cèpes de Bordeaux avec tagliatelles, carottes et laitue romaine 1