Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

  1. Coupez les carottes et les poireaux en julienne.
  2. Cuisez-les ‘al dente' dans le bouillon de légumes. Egouttez.
  3. Ajoutez le vin blanc au bouilon, les épices et la crème légère.
  4. Faites revenir brièvement le poisson dans un peu de Solo.
  5. Une fois celui-ci précuit, ajoutez la sauce et passez au four pendant environ 20 minutes.

Astuce

Servez avec des pâtes ou du riz.

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