Blinis au pâté de saumon
15 min
Difficulté faible
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Ingrédients pour 4 personnes
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1 c. à s. Solo Liquide - 180 ml de lait demi-écrémé (ou lait de soya sans lactose)
- 8 c. à s. de farine fermentante
- 70 g de saumon fumé
- 100 g de fromage frais
Préparation
- Mélangez le lait avec la farine pour obtenir une préparation lisse. Chauffez le Solo Liquide dans une poêle à crêpes et faites cuire de petits blinis.
- Mixez 50 g de saumon fumé avec le fromage frais dans un robot de cuisine. Coupez le reste du saumon fumé en petits morceaux et incorporez-les au pâté de saumon. Servez avec les blinis.
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