Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
voorgerecht

Kaassoufflé

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd10 min
  • Voorbereiding15 min
  • Porties4 porties
goedkoop
voorgerecht
hoofdgerecht
Frans
recipe image Kaassoufflé
  • 30 g Solo
  • 30 g bloem
  • 3 dl melk
  • zout
  • peper
  • muskaatnoot
  • 3 eieren
  • 100 g geraspte kaas
  1. Smelt de Solo en roer er de bloem bij.
  2. Voeg de melk toe en laat onder voortdurend roeren op een zacht vuur indikken.
  3. Breng op smaak met peper en zout en nootmuskaat. Spatel er de kaas onder.
  4. Splits de eieren en voeg de dooiers toe.
  5. Klop de eiwitten zeer stevig op en spatel ze erbij.
  6. Giet in soufflévormpjes en laat 10 minuten in een op 200° C voorverwarmde oven garen.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.