Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Watermeloen met verse kaas en gembersaus
Watermeloen met verse kaas en gembersaus
Geef score
- 35 min
![]()
Voorbereiding
- 10 min
![]()
Kooktijd - 6 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- 80 g suiker
- 100 ml water
- 400 g ricotta
- 4 koekjes met chocolade
- 100 verse gember
- 1 watermeloen
Bereidingswijze
- Pel en snipper de gember in fijne stukjes.
- Smelt de suiker op een zacht vuur in het water met de gember en laat op een zacht vuur garen tot je een geurige siroop bekomt.
- Mix de koekjes zeer fijn.
- Verdeel de kaas en de watermeloen in stukjes.
- Schik ze op de borden. Lepel er de saus over en werk af met de gemalen koekjes.
