hoofdgerecht
Warme champignonsflan
Geef score
Kooktijd20 min
Voorbereiding
Porties

- 75 g Solo Vloeibaar
- verse marjolein
- zout
- 0,5 dl light room
- Solo Vloeibaar voor de bakvormpjes
- 2 uien
- 2 teentjes look
- 750 g champignons mengeling
- 4 eieren
- peper
- Smeer bakvormpjes in met Solo Vloeibaar.
- Snij de champignons in stukjes en roer ze door de eieren.
- Mix tot bijna glad. Voeg er de Solo Vloeibaar, de look, de uisnippers en de light room aan toe.
- Breng op smaak met peper en zout en marjolein.
- Giet in de bakvormpjes en laat ze in een warmwaterbad garen gedurende 20 minuten op 160° C.
- Dien op met een groene sla.
