nagerecht
Vijgen in brikdeeg
Geef score
Kooktijd10 min
Voorbereiding
Porties

- 8 stukken brikdeeg
- 2 eetlepels suiker
- 2 eetlepels Porto
- Solo vloeibaar
- 8 vijgen (verse)
- 2 dl verse room
- Snij de vijgen in stukken en bestrooi ze met de suiker.
- Pak ze elk in een stuk deeg in.
- Smeer in met Solo en schuif in de op 180° C voorverwarmde oven tot het deeg mooi goudgeel is.
- Klop de room op met de suiker en breng op smaak met de Porto.
- Schik de pakketjes op de borden en lepel er een beetje geurige room langs.
