hoofdgerecht
Varkenshaasje met honing
Geef score
Kooktijd1 uur 15 min
Voorbereiding
Porties

- 3 soeplepels honing
- Solo Vloeibaar
- 600 g varkenshaasje
- 3 grote sjalotten
- 1 Knorr Bouillonketeltje Kip
- 1 soeplepel ciderazijn
- Snij het varkenshaasje in 2 en doe ze in een grote pan met de fijngesneden sjalotten. Voeg er een de margarine aan toe.
- Laat 5 minuten bruinen. Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de honing toe en laat het vlees carameliseren. Draai regelmatig om.
- Voeg het Knorr Bouillonketeltje en de ciderazijn toe.
- Laat 1 uur afgesloten bakken en klaar!
