Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
voorgerecht

Thaise kippensoep

Zin in een heerlijke Thaise kippensoep? Geniet met dit recept van een lekker romige maaltijdsoep, perfect wanneer je weinig tijd hebt.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd15 min
  • Voorbereiding5 min
  • Porties4 porties
goedkoop
voorgerecht
hoofdgerecht
Thais
recipe image 3 koningentaart
  • 1 l water
  • 2 blokjes Knorr Finesse kipbouillon
  • 2 eetlepels Solo Vloeibaar
  • 1 theelepel sambal
  • 2 eetlepels fijngesneden vers korianderblad om te garneren
  • 300 g kipfilet
  • 100 g champignons
  • 100 ml kokosmelk
  • 1 teentje knoflook
  1. Pers de knoflook fijn in een knoflookpers.
  2. Snij de kipfilet in blokjes en de champignons in plakjes.
  3. Verrhit de Solo in een soeppan en bak hierin de blokjes kipfilet goudbruin.
  4. Voeg de knoflook en champignons toe en bak deze 2 minuten mee.
  5. Maak 1 l kippenbouillon door 2 blokjes bouillon kip op te lossen in 1 liter water.
  6. Voeg de kippenbouillon, de kokosmelk en de sambal toe.
  7. Breng de soep aan de kook, zet het vuur lager en laat de soep 5 minuten zachtjes doorkoken.
  8. Serveer de soep en strooi er de koriander over.
Heb je nog restjes kip van je Thaise kippensoep? Bak ze alvast aan in de pan en maak er morgen een lekkere lunch mee!

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account