nagerecht
Suikerkoekjes
Tijdens de weekends besteed je graag wat meer tijd aan je gezin. Een
middag koekjes bakken met de kinderen is dan ideaal !
Hier
vind je een eenvoudig recept...
Tijdens de weekends besteed je graag wat meer tijd aan je gezin. Een
middag koekjes bakken met de kinderen is dan ideaal !
Hier
vind je een eenvoudig recept...
Geef score
![]()
Moeilijkheidlage moeilijkheid![]()
Porties
4 porties
- Ingrediënten:
- 225 g Solo margarine
- 200 g kristalsuiker
- 2 eieren (gesplitst)
- 190 g bloem
- 2 koffielepels bakpoeder
- 1 koffielepel zout
- 1 eetlepel melk
- 1 koffielepel vanille-aroma
- Bereiding: Klop de Solo margarine tot ze luchtig is. Meng de suiker en de eierdooiers erdoor.
- Klop de eiwitten stijf.
- Zeef de bloem met het bakpoeder en het zout.
- Spatel dit mengsel met de eiwitten door het botermengsel.
- Voeg de melk en het vanille-aroma toe.
- Rol het deeg uit en snij het in de gewenste vormen.
- Bestuif de vormpjes met suiker en bak ze in een voorverwarmde oven
- van 180°.
- Garneer hierna met chocolade of glazuur.
