Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Schrijf je in voor de Solo nieuwsbrief!

Inschrijven
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
hoofdgerecht

Spinazietaart van filodeeg

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score
  • Kooktijd50 min
  • Porties
     
    4 porties
gemiddeld
hoofdgerecht
Frans
Vegetarisch
recipe image Spinazietaart van filodeeg
  • 1 pak filodeeg (diepvries 225 g)
  • 750 g spinazie
  • 3 lente-uitjes
  • 6,5 kneepjes Solo Vloeibaar
  • 1 klein bosje peterselie
  • enkele takjes dille
  • 250 g fetakaas
  • 200 g Cottage Cheese
  • 3 eieren
  • zout, peper
  1. Verwarm de oven voor op 200°C. Laat de plakjes filodeeg ontdooien. Was en droog de spinazie. Snijd de lente-uitjes in ringetjes. Klop de eieren los en hak de peterselie en dille grof.
  2. Verhit 1,5 kneepje vloeibare margarine en fruit hierin de lente-uitjes een minuut of 5. Neem ze uit de pan en zet ze even opzij.
  3. Schep de spinazie in de nog hete pan en laat de blaadjes al omscheppend in ongeveer 4 minuten slinken. Laat de spinazie in een zeef uitlekken en druk al het vocht eruit.
  4. Hak de spinazie grof en meng er de lente-uitjes en de groene kruiden door. Verkruimel de feta erboven, voeg de Cottage Cheese en de losgeklopte eieren toe en schep nogmaals goed door. Breng het mengsel op smaak met zout en peper.
  5. Vet een springvorm in met vloeibare margarine. Leg hierin een vel filodeeg (laat de randen overhangen) en bestrijk het deeg dun met wat vloeibare margarine. Leg hierop een nieuw vel en bestrijk ook dat met margarine. Leg zo 5 vellen op elkaar in de vorm. Schep hierin de spinazievulling en vouw het overhangende deeg eroverheen.
  6. Leg op de bovenkant losjes een vel filodeeg en bestrijk dit dun met vloeibare margarine. Leg er nog een vel deeg op en bestrijk ook dat met margarine. Ga zo door tot het deeg op is. Bestrijk ook de laatste laag met vloeibare margarine en plaats de vorm in de oven.
  7. Bak de spinazietaart gaar en goudbruin in ongeveer 30 minuten. Laat de taart 5 minuten uitdampen en serveer warm in punten gesneden.

Wat voor score geef jij dit recept?

Meer recepten

 

Onze producten

 
CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.

Create an account