feestelijk

Spicy chocolademousse

Voor deze spicy chocolademousse heb je slechts 5 ingrediënten nodig en in 20 minuten staat dit verrukkelijke toetje op tafel. Door de gekonfijte gember en de roze peperbolletje krijgt deze mousse zijn lekkere pittige smaakje. Een feestelijk chocoladedessert als afsluiter van een lekker dinertje!

Maak deze bijzondere spicy chocolademousse als afsluiting van een feestelijk diner of lekker etentje. Daarmee zet je beslist een bijzonder chocolade dessert op tafel.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Kooktijd7 min
Voorbereiding

15 min
Moeilijkheidlage moeilijkheid
Porties

4 porties

Ingrediënten
Bereidingswijze

80 g pure chocolade
1 el honing of agavesiroop
10 g gekonfijte gember
1 tl roze peperbolletjes
1 flesje Solo Crèmefine Vol

Breek de chocolade in stukjes. Laat de chocolade met de honing of agavesiroop au bain-marie smelten.
Hak de gekonfijte gember fijn. Houd een paar roze-peperbolletjes apart voor de garnering en kneus de rest. Spatel de gekneusde peperbolletjes en de gember door de gesmolten chocolade.
Klop de Solo Crèmefine Patisserie op en spatel er de chocolade onder. Schep de chocolademousse in glaasjes en laat een nachtje opstijven in de koelkast. Garneer net voor het serveren met een paar roze-peperbolletjes.