Soesjes met pistache ijs

Wist je dat pistache rijk is aan vitamine E en kalium. Daarenboven bezit pistache heel wat vezels, zink, ijzer en vitamine A.

Niet alleen lekker maar ook gezond dus, dit dessert met pistache.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Porties

4 porties

Ingrediënten

Ingrediënten:
12 bolletjes pistache ijs van Carte d'Or
12 soesjes
250 gr pistachenoten
250 gr fondantchocolade om saus van te maken

Voedingsrichtlijnen (per portie)

toon meer toon minder

vrijwaring

Bereidingswijze

Bereiding:Laat de pistachenoten wat bruinen in een pan zonder toevoeging van vetstof.
Hou de noten nog even apart.
Snij de soesjes in 2 en verdeel de verschillende onderkanten over de verschillende borden.
Leg de bovenkantjes, die als hoedje zullen dienen, even apart.
Breek de chocolade in stukken en leg ze op de bodem van een grote kookpot, met een beetje water. Laat de chocolade op een zacht vuur smelten.
Voor het opdienen leg je op elke half soesje een bolletje Carte d'Or pistache ijs.
Plaats de bovenkant van de soesje op de bolletjes ijs.
Warm een sauskom op.
Doe de vloeibare chocolade in de warme sauskom.
De pistachenootjes dien je apart op voor de liefhebbers.
Meteen opdienen.

Wat voor score geef jij dit recept?

1 star. Poor.

2 stars. Fair.

3 stars. Average.

4 stars. Good.

5 stars. Excellent.

Soesjes met pistache ijs