Recept bewaard unsaved
Recept bewaard in ‘Mijn bewaarde recepten’
Snelle broodpudding met kaneel
Snelle broodpudding met kaneel
Geef score
- 25 min
![]()
Voorbereiding
- 15 min
![]()
Kooktijd - 10 porties
![]()
Porties
Ingrediënten
- 500 g suiker
- 7 dl water
- 12 eierdooiers
- 4 eetlepels Solo
- 2 stokjes kaneel
- 2 citroenen
- 500 g brood
- kaneelpoeder
Bereidingswijze
- Laat de suiker in het water smelten op een zacht vuur.
- Breng op smaak met de kaneelstokken en de geraspte gele schil van de citroenen.
- Voeg er het brood in stukken bij en laat op een zacht vuur stoven.
- Haal van het vuur en roer er de losgeklopte eierdooiers door.
- Smeer een schotel in met de Solo en laat er de bereiding in afkoelen.
- Versier met kaneelpoeder bij het opdienen.
