Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
voorgerecht

Sherry-haring met knäckebröd

Geef score

Has average rating

Total rating count

  • Kooktijd10 min
  • Voorbereiding15 min
  • Porties6 porties
duur
voorgerecht
hoofdgerecht
overig europees
recipe image Sherry-haring met knäckebröd
  • 6 maatjes, gefileerd en schoongemaakt
  • 2 eetlepels azijn
  • 2 eetlepels Bertolli
  • 50 g suiker
  • 2 dl tomatensap
  • 0.3 dl droge sherry
  • witte peper
  • 3 eetlepels dille
  • 1 rode ui, gesnipperd
  • 3 eetlepels pickles
  • knäckebröd
Voorbereiding
  1. Snij de maatjes in stukjes van 3 cm. Meng de azijn, olie, suiker, tomatensap en sherry. Kruid met peper.Leg de maatjes in een glazen bokaal en giet de marinade over de vis. Leg de dille er bovenop.
  2. Dek de bokaal af en zet de maatjes een nacht in de koelkast.
Bereiding
  1. Meng de ui en de pickles met de gemarineerde maatjes.
Dien de vis op met het knäckebröd, gekookte aardappelen en belegen kaas.

Wat voor score geef jij dit recept?

CloseButton

Log in om recepten te bewaren

Om recepten te kunnen bewaren moet u inloggen of als u nog geen account heef er een aanmaken.