Scandinavische bagel

Maak deze heerlijke Scandinavische bagels met zalm en neem ze mee naar een picknick. Met van die lekkere bagels met avocado, frisse kwark, gerookte zalm en tuinkers maak je iedereen blij!

Deze bagels met zalm en avocado zijn heel geschikt om mee te nemen naar een picknick. Zalm en avocado combineren goed met de pittige tuinkers en dat maakt dit lekkere broodje helemaal af.

Geef score

Has average rating

Total rating count

Geef score

Voorbereiding15 min
Porties2 porties

Ingrediënten
Bereidingswijze

4 sneetjes gerookte zalm
20 g Becel Gold
4 soeplepels light kwark
versgemalen peper
3 soeplepels fijngesnipperde bieslook
2 bagels
0,25 komkommer
0.5 avocado
1 handvol tuinkers

Meng 2 sneetjes zalm met Becel Gold en de kwark. Kruid met peper en meng onder de bieslook.
Snijd de bagels in 2 en besmeer het onderste deel met de bereiding. Werk af met de zalm en de groenten.

Zalm en avocado zijn, net zoals Becel producten, rijk aan gezonde essentiële vetten die noodzakelijk zijn voor uw lichaam. Snijd de bieslook 3 cm boven de wortels af, het kruid zal snel opnieuw groeien. Deze Scandinavische bagel is ook heel geschikt om mee te nemen en te eten tijdens een zomerse picknick.