voorgerecht
Scampi's met knoflook
Geef score
![]()
Kooktijd15 min![]()
Porties
4 porties
- bloem
- 2 eetlepels Solo Vloeibaar
- 1 bosje koriander
- 16 grote diepvriesscampis
- zout
- 1 teentje knoflook
- 0.5 kopje citroensap
- Laat de scampi's ontdooien en pel ze .
- Dep de scampi's droog, wentel ze in wat bloem en bak ze 2 minuten in een pan met de Solo Vloeibaar .
- Haal de scampi's uit de pan en giet de Solo Vloeibaar weg.
- Hak de koriander en knoflook fijn, en doe deze in de pan met het citroensap en wat zout.
- Haal de pan meteen van het vuur en giet het mengsel over de scampi's.
- Dien onmiddellijk op.
